dellblorin日記

袖擦り合うも他生の縁

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

エリスリトールと羅漢果でラカントSを自作する

ラカントSはサラサというメーカーが出している低糖質甘味料で、エリスリトールと比べてエグ味が弱く普通の砂糖に近い。しかし、中身を見るとそのほとんどがエリスリトールであり、羅漢果という植物由来の甘味料を約0.8%含有しているに過ぎない。羅漢果は癖が…