dellblorin日記

袖擦り合うも他生の縁

2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

低コスト低糖質ふすま食パンのレシピ

糖質制限中でも常食できる食パン 私は食パンを常食しているが、食パンは小麦粉の塊で糖質が極めて高い。6枚切り1枚/26.6gの糖質、一斤で157.2gもの糖質量になる。私は1食で半斤程度食べてしまうこともあり前々から不安を感じていた。 最近はコンビニでも低糖…

エリスリトールのえぐ味からの解放

dellblorin.hatenablog.com 私は甘党なので日頃から糖質摂取に気を使っている。基本的にはエリスリトールを使うがえぐ味が強く、若干グラニュー糖を混ぜて飲み物を作ることが多い。前々から糖質0を謳う飲料はそこまでえぐ味がないのはどうしてかと不思議に思…